Turism ja põllumajandus: Lõuna -Tirooli tuleviku uued liidud!

Turism ja põllumajandus: Lõuna -Tirooli tuleviku uued liidud!

Seiser Alm, Italien - Aastal 2025 toimub ürituste sari "Visant's Guest at Pione" IDM South Tirolilt, mille eesmärk on viia uuenduslikud näitusejuhid põllumajanduse ja turismi hulgast kokku. Sarja eelmäng leidis aset Dolomiidi piirkonna Seiser ALM -is ning keskendub edukale koostööle ja uutele partnerlustele piirkonna nende kahe olulise sektori vahel. Teraviljaehitaja Klemens Villrattner teatas ühisest projektist koos TRATERi pagariäri ja Hotel Cyprianerhofiga. Keskendutakse piirkondlikule teraviljale, lühikestele kohaletoimetamisteedele ja teadlikule suhtlusele. Ürituste seeriat toetavad sellised partnerid nagu Lõuna -Tirooli põllumeeste Assotsiatsioon, HGV ja Köchenverband.

Veronika Stampfer, Völseri Aicha varjatud sisehoovist pühendunud mahepõllumees, rõhutab liikide jaoks sobivate loomakasvatuse ja läbipaistvuse olulisust Lõuna -Tirooli peekonis. Ürituse kulinaarne järeldus toimus Kastelruthis asuvas tippkokk Marc Oberhoferis, kus piirkondlikke orgaanilisi koostisosi ühendati Jaapani keerukusega. Sündmuste sarja täiendavad kuupäevad on kavandatud 2025. aasta sügisel, et tugevdada kohalikke tsüklit ja taaselustada põllumajanduse ja turismi vahelist seost.

piirkondlikud projektid ja algatused

Algatus "Pione külalisele" on osa suuremast suundumusest jätkusuutliku ja piirkondliku naudingu poole. Lõuna -Tirooli piirkondlike toodete platvorm reklaamib selliseid projekte nagu Bio Fair South Tirol, Egental Maitse kohalik ja talus lauani, kus tugevdatakse põllumeeste ja piirkonna tippkokkade vahelist seost. Höfe rada, perekonnasõbralik matkarada, kus on kohtukogemused, on ka põllumajanduse integreerimise kohta vaba aja veetmise piirkonda.

Selliste projektidega nagu "Local, Fair & G -id kõigile" ja "Kaiser.Kulinarik" pööratakse tähelepanu toidu kvaliteedile ja päritolule. Haridusvaldkonda edendavad veelgi sellised algatused nagu koolikool, mis hoolitseb Alpi karjamaade ja mägi niidukite säilitamise eest. Jätkusuutlikkust rõhutavad mitmesugused pakkumised, näiteks kampaania "Adopt a Cow" ja "Mmape-the Bee muuseum", suurendades põllumajanduse nähtavust ja tunnustust.

Põllumajanduse ja turismi vahelise koostöö tugevdamine

Keskne mure on farmi ja hotelli vahelise iseseisva majandustsükli loomine. Projekt näitab konkreetseid meetmeid piirkondlike toodete ja nende turunduse edendamiseks. Komperdelli GmbH köisraudtee ja põllumajandusettevõtte ja juustutootmise pärisharukasvatajate vaheline koostöö on veel üks näide sellest, kuidas põllumajanduse ja turismi vahelist sünergiat luua. Lisaks on välja töötatud naudinguteed ja tsükli teed, mis rõhutavad kohalikke erialasid, näiteks Terlaneri spargliperiood või Almeleto -reis mittestaalse õuna südamesse.

Traditsioonilise käsitöö ja kaasaegse gastronoomia kombinatsioon pakub laia valikut võimalusi piirkondliku identiteedi tugevdamiseks. Lõuna -Torli põllumeeste pühendumus ja piirkondlike enda kaubamärkide edendamine: "Meie aarded" näitavad, kui oluline on tõsta teadlikkust kohalikest toodetest ja toetada nende naudingut.