从零食到ASMR明星:王Yuxian彻底改变了饮食文化!

Wang Yuxian, eine Restaurantbesitzerin in China, steigert mit ASMR-Streams die Einnahmen durch kreative Zubereitung von Hühnermägen.
中国的餐厅老板王·尤克斯(Wang Yuxian)通过用ASMR溪流创造鸡肉胃来增加收入。 (Symbolbild/ER)

从零食到ASMR明星:王Yuxian彻底改变了饮食文化!

Leshan, Sichuan, China - Wang Yuxian是一位来自Sichuan Leshan的30岁企业家,对她的餐厅引起了极大的关注,她的餐厅为当地的特色菜(例如鸡肉胃,兔子肉和鸭子)提供了极大的关注。她与男友Yang Yanli一起在2025年初的收入下降。但是,创造性的举动会恢复您的业务。

2025年3月,王发布了一段视频,其中她拔出了鸡肉胃弹簧,迅速流行了。它获得了超过500万的观看次数。她每天都开始流式传输此过程,并通过使用声音放大器来产生ASMR体验。现场直播吸引了12,000多名观众,平均停留时间为38分钟,尤其是深夜。一些观众报告说,这些流帮助他们失眠。

鸡肉胃中的健康美食

鸡肉胃不仅是一道有趣的菜,而且还非常营养和美味。它们每85克部分含有约20克蛋白质,含量不到3克脂肪。此外,它们是最便宜的蛋白质来源之一,通常以每公斤几千欧元的价格使用。最重要的营养素包括维生素B12,烟酸,胆碱,铁,硒和锌。王和杨以26元出售250克的鸡肉胃,对应于90,000和

鸡肉胃有各种准备方法,包括:

  • 烹饪和炖:30-45分钟,用盐,大蒜和香料。
  • 油炸:卷卷调味面粉和炸金棕色。
  • 或搅拌锅:切成薄片,用洋葱和胡椒粉炸。
  • 烧烤:用酱油,大蒜和醋腌制和烧烤。
  • 慢慢烹饪
  • :将它们放在一个装有肉汤和蔬菜的培训者中。

通过创造力的业务成功

夜间直播大大增加了王餐厅的销售。她与杨的月收入现在超过20万元(约7.1亿元人民币)。尽管取得了成功,但密集的工作已经显示出其身体限制。王和杨经常感到疲倦,并抱怨手和肘部的疼痛,因为他们每天必须捕捉约15公斤的游泳者才能满足需求。

但是,还有健康问题。一些客人对鸡肉胃中毒素的积累表示担忧。王确保她在准备并清除多余的弹簧之前彻底清洁食物。准备时,应注意确保鸡肉胃含有某种胆固醇,因此应适度食用,尤其是痛风的人。

在中国南部,鸡肉胃不仅是当地的特色菜,而且还发展成一种流行的小吃,经常用辣椒和芝麻油腌制并准备。有了她的创新想法,王不仅取得了业务上的成功,而且还提高了人们对这种经常被低估的美味的认识。

Newsner报告了鸡肉胃的优势。

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OrtLeshan, Sichuan, China
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