水损坏和家访：韦斯特兰的圣托里尼”仍然很紧！

水损坏和家访：韦斯特兰的圣托里尼”仍然很紧！

Westerland, Deutschland - Sylt的Westerland的流行的“ Santorini”餐厅暂时关闭。操作员Dimitri Doshi宣布，水损坏是关闭的原因。这导致了关于餐厅永久关闭的谣言。但是，Doshi保证闭合是暂时修复损坏的暂时性。此外，提到他在家中的缺席是较长时间关闭的原因的一部分。
计划在夏季重新开放餐厅，并在6月1日举行期望的日期。

“ Santorini”的情况并不是唯一影响Sylt上美食景观的情况。 2022年，至少有11家餐厅必须关闭，包括传统餐厅。封闭浪潮的原因是多种多样的：到期租赁合同和运营商的高龄起着至关重要的作用。因此，“小餐厅”在43年后关闭了业务，因为操作员弗朗兹·甘泽（Franz Ganser）已经高成年了，而且这不是接近的继任者。

在SYLT上关闭的原因

韦斯特兰的一家受人尊敬的三星级酒店“第八个沙丘”也因年龄的原因而关闭。新业主将从2023年开始接管酒店。同样，奥拉夫·贾辛斯基（Olaf Jaschinski）在出售该物业后不得不关闭Tinnum的“ Zur eiche”，建筑物被拆除。庇护·雷格里（Pius Regli）还看到自己被迫根据租赁协议到期时在凯特（Keitum）中结束“庇护·韦恩巴（Pius Weinbar）”。租赁合同到期还会导致进一步的关闭。

另一个例子是Keitum的“Sünhairby Klaus”，该例子于10月中旬关闭，但应在2023年在新租户中重新开放。另一方面，巴斯蒂安·福尔肯罗斯（Bastian Falkenroth）与他的“ Goldgelb”餐厅作战，他的“ Goldgelb”餐厅不得不出于经济原因，缺乏员工和水损害，类似于“ Santorini”。此外，JürgenGosch将其“Jünne”餐厅的运营限制在80至100人的公司中，这说明了人员缺乏人员对餐饮行业的影响。

封闭是严重的挑战，但塞尔特酒店和餐厅协会Dehoga的第二任董事长拉斐尔·艾普森（Raphael Ipsen）认为没有事实的餐厅继承人。相反，许多新业务开业，因此人们希望改变美食界。
t-online.de The reasons for the closures on the island illuminated.