Reglamento de embalaje de la UE: ¡Los artículos desechables pronto serán tabú en hoteles y restaurantes!
El nuevo reglamento de la UE sobre envases a partir de 2026 tiene como objetivo la reducción de residuos y una restauración sostenible. Menos plástico de un solo uso y más reciclaje.

Reglamento de embalaje de la UE: ¡Los artículos desechables pronto serán tabú en hoteles y restaurantes!
El reglamento de la UE sobre envases, que pronto entrará en vigor, tiene como objetivo combatir la mentalidad de usar y tirar en Europa. Los artículos desechables, como paquetes de ketchup o minibotellas de champú, deberían prohibirse en restaurantes y hoteles para reducir significativamente la producción de residuos. Las regulaciones son parte de una iniciativa integral que tiene como objetivo reducir los residuos de envases en un 15 por ciento para 2040 en comparación con 2018. Las primeras regulaciones entrarán en vigor el 12 de agosto de 2026, y las empresas tendrán hasta 2030 para adaptar sus procesos.
Cómo derwesten.de Según informó, el reglamento también incluye la prohibición de productos químicos PFAS nocivos en los envases. A partir del 1 de enero de 2030, los envases de plástico de un solo uso para salsas ya no podrán utilizarse en la restauración. Los hoteles también deben eliminar los mini frascos de cosméticos con un volumen inferior a 50 mililitros. En el futuro ya no se permitirá envasar en plástico frutas y verduras que pesen menos de 1,5 kilogramos.
Nuevo enfoque en la reutilización y el reciclaje
La UE no sólo persigue el objetivo de evitar el desperdicio, sino que también quiere estimular la economía circular. Una resolución del Parlamento Europeo, adoptada con 476 votos a favor y 129 en contra de las nuevas regulaciones, estipula que los volúmenes de residuos se reducirán en un 5 por ciento para 2030, un 10 por ciento para 2035 y un 15 por ciento para 2040. Europarl.eu destaca que los Estados miembros estarán obligados a producir menos residuos de envases de plástico.
Se recomienda a los restauradores utilizar dispensadores recargables o envases reciclables. También deberán ofrecer descuentos hasta 2028 si los clientes traen sus propios envases para la comida para llevar. Las nuevas regulaciones tienen como objetivo aumentar las tasas de reciclaje y limitar la cantidad de espacio vacío en el embalaje exterior a un máximo del 50 por ciento.
Obligaciones de las empresas
Las empresas que fabrican o importan embalajes deberán realizar un procedimiento de evaluación de la conformidad que demuestre su cumplimiento de los nuevos requisitos. Es necesario que el embalaje sea claramente identificable y esté dotado de información sobre el fabricante, ya sea mediante información clásica o códigos QR. Con ello se pretende garantizar la transparencia y la trazabilidad, así como el cumplimiento de estrictos requisitos de reciclaje para todos los envases, a excepción de determinados materiales.
Si bien el reglamento establece directrices claras para las industrias, también establece un objetivo para la reutilización de envases: para 2030, el 10 por ciento de los productos deberían ofrecerse en envases reutilizables. La ponente Frédérique Ries destaca la importancia de estas normas para la salud de los consumidores y el apoyo a la innovación.
En general, el nuevo reglamento representa un paso significativo hacia la reducción sostenible de los residuos de envases en Europa y ofrece a los consumidores la esperanza de un futuro más respetuoso con el medio ambiente.