Uredba EU o ambalaži: Jednokratni artikli uskoro će biti tabu u hotelima i restoranima!
Nova EU regulativa o pakiranju iz 2026. usmjerena je na smanjenje otpada i održivo ugostiteljstvo. Manje plastike za jednokratnu upotrebu i više recikliranja.

Uredba EU o ambalaži: Jednokratni artikli uskoro će biti tabu u hotelima i restoranima!
Uredba EU o ambalaži, koja će uskoro stupiti na snagu, ima za cilj suzbiti mentalitet bacanja u Europi. Jednokratne predmete poput paketića kečapa ili mini bočica šampona treba zabraniti u restoranima i hotelima kako bi se značajno smanjila proizvodnja otpada. Propisi su dio opsežne inicijative čiji je cilj smanjiti ambalažni otpad za 15 posto do 2040. u usporedbi s 2018. Prvi propisi stupit će na snagu 12. kolovoza 2026., a tvrtke do 2030. moraju prilagoditi svoje procese.
Kako derwesten.de objavljeno, uredba također uključuje zabranu štetnih PFAS kemikalija u ambalaži. Od 1. siječnja 2030. jednokratna plastična ambalaža za umake više se ne smije koristiti u ugostiteljstvu. Hoteli također moraju ukloniti mini kozmetičke bočice zapremine manje od 50 mililitara. Voće i povrće manje od 1,5 kilograma ubuduće se više neće smjeti pakirati u plastiku.
Novi fokus na ponovno korištenje i recikliranje
EU ne samo da teži izbjegavanju otpada, već želi i potaknuti kružno gospodarstvo. Rezolucija Europskog parlamenta, usvojena s 476 glasova za i 129 protiv novih propisa, predviđa da će se količine otpada smanjiti za 5 posto do 2030. godine, za 10 posto do 2035. godine i za 15 posto do 2040. godine. Europarl.eu ističe da će države članice morati proizvoditi manje plastičnog ambalažnog otpada.
Ugostiteljima se preporuča korištenje dozatora koji se mogu ponovno puniti ili pakiranja koja se mogu reciklirati. Također moraju ponuditi popuste do 2028. ako kupci donesu vlastite posude za obroke za van. Novi propisi imaju za cilj povećati stope recikliranja i ograničiti količinu praznog prostora u vanjskom pakiranju na najviše 50 posto.
Obveze za poduzeća
Tvrtke koje proizvode ili uvoze ambalažu moraju provesti postupak ocjene sukladnosti koji dokazuje njihovu usklađenost s novim zahtjevima. Nužno je da ambalaža bude jasno prepoznatljiva i opremljena podacima o proizvođaču, bilo putem klasičnih informacija ili QR kodova. Time se želi osigurati transparentnost i sljedivost, kao i usklađenost sa strogim zahtjevima za recikliranje za svu ambalažu, s iznimkom određenih materijala.
Iako uredba postavlja jasne smjernice za industrije, ona također postavlja cilj za ponovnu upotrebu ambalaže: do 2030. godine 10 posto proizvoda trebalo bi se nuditi u ambalaži za višekratnu upotrebu. Izvjestiteljica Frédérique Ries naglašava važnost ovih propisa za zdravlje potrošača i podržavanje inovacija.
Općenito, nova uredba predstavlja značajan korak prema održivom smanjenju ambalažnog otpada u Europi i daje potrošačima nadu za ekološki prihvatljiviju budućnost.