Kreeka hõrgutised: kõige populaarsemad toidud kõrtsis!

Kreeka hõrgutised: kõige populaarsemad toidud kõrtsis!

Praegu keskendudes Kreeka reisisihtkohtadele Lemnos ja Thessaloniki, plaanib reisigrupp TUI laiendada oma reisijatele mõeldud pakkumist. See on osa põhjalikust uuringust, mis toob esile puhkajate huvi uute sihtkohtade vastu. Eelkõige Kreeka kulinaarne mitmekesisus mängib turistide otsuste tegemisel otsustavat rolli.

Kreeka kõrtside populaarseima toidu küsitlus näitab huvitavaid tulemusi: liharoad, mille hulka kuuluvad pita gyros ja souvlaki, juhivad 42 häält ja 24,85%. Neile järgneb kala/mereandide sektor 39 häälega (23,08%). Traditsiooniline baklažaanist, veisehakklihast ja bešamelikastmest valmistatud roog Moussaka sai 21 häält (12,43%) – see viitab klassikalise Kreeka köögi populaarsusele. Teine kulinaarne lemmik on Kreeka taluniku salat 24 häälega (14,2%).

Kreeka kulinaarne mitmekesisus

Kreeka köök pakub aga tavapärastest roogadest palju enamat. Riigi kulinaarne rikkus on ilmne tänu traditsioonilistele roogadele, nagu mezedes, mida serveeritakse eelroogadena. Neid väikeseid hõrgutisi pakutakse spetsiaalsetes restoranides Mezedopoleía ning nende hulka kuuluvad kaheksajalg, juust ja oliivid, mis on valmistatud koos traditsioonilise aniisijoogiga Ouzo, mida sageli nauditakse aperitiivina.

Teine Kreeka eelroogade asendamatu element on tzatziki, jogurti, küüslaugu, kurgi, sidruni ja oliiviõli segu. Lisaks pole grillitud lihavardad souvláki ja riisiga täidetud viinamarjalehed dolmades populaarsed mitte ainult Kreekas. Kreeka gastronoomias on püsival kohal ka püreestatud baklažaanist valmistatud eelroog Melitzanosalata ja kalamarjast valmistatud dipikaste taramosalata.

Pilk klassikale ja uutele lemmikutele

Klassikaliste Kreeka roogade nimekirjas on ka kuulus kleftiko ehk lambalihahautis ja taimetoitlane jemista ehk täidetud tomatid või paprikad. Magustoidud, nagu baklava, lehttaignast valmistatud magus küpsetis, täiendavad kulinaarset elamust. Tähelepanuväärne on ka Kreeka jogurt, mis ei ole mitte ainult kreemja konsistentsiga, vaid teeb sellest ka populaarse magustoidu mee ja pähklitega.

Üldiselt on selge, et Kreeka gastronoomiline mitmekesisus on peamine põhjus, miks reisijad selle riigi valivad. TUI suurenenud tähelepanu Lemnosele ja Thessalonikile ei meelita mitte ainult reisijaid, vaid tõstab tähelepanu ka Kreeka kultuuri- ja kulinaariaaaretele.

Külastage Kreekat, et kogeda unustamatut kulinaarset elamust ja avastage mitmekesisus, mis ulatub kaugemale gürostidest ja moussakast. Lisateavet selle kohta leiate aadressilt Kreeka.net ja Swyrl.tv.