Grieķijas delikatesi: vispopulārākie ēdieni krodziņā!

Grieķijas delikatesi: vispopulārākie ēdieni krodziņā!

Griechenland - Pašreizējā koncentrēšanās uz Grieķijas ceļojumu galamērķiem Limnos un Saloniki ceļojumu grupa plāno paplašināt savu piedāvājumu ceļotājiem. Šī ir daļa no visaptveroša aptaujas, kas apgaismo atpūtnieku interesi jaunos galamērķos. Jo īpaši Grieķijas kulinārijas daudzveidībai ir izšķiroša loma tūristu lēmumā.

Grieķijas krodziņos populārāko ēdienu aptauja parāda interesantus rezultātus: gaļas ēdienus, kas ietver Pita Gyros un Souvlaki, vadībā ar 42 balsīm un 24,85%. Viņi seko zivju/jūras velšu teritorijai ar 39 balsīm (23,08%). Moussaka, tradicionālā baklažānu, liellopu gaļas hack un béchamel mērces tiesa, nonāk līdz 21 balsīm (12,43%) - norāde uz klasiskās grieķu virtuves popularitāti. Vēl viens kulinārijas favorīts ir grieķu zemnieku salāti ar 24 balsīm (14,2%).

Grieķijas kulinārijas daudzveidība

Grieķijas virtuve tomēr piedāvā daudz vairāk nekā parastie ēdieni. Pateicoties daudziem tradicionālajiem ēdieniem, piemēram, Mezedes, kas tiek pasniegti kā iesācēji, ir acīmredzama valsts kulinārijas bagātība. Šīs mazās delikateses tiek piedāvātas un iekļautas īpašos restorānos - mezedopoleía, astoņkāju, sieru un olīvas, kas sagatavotas kombinācijā ar tradicionālo anisschnaps ouzo, kas bieži tiek baudīta kā aperitifs.

Vēl viens neaizstājams grieķu startu elements ir Tsatsiki, jogurta, ķiploku, gurķu, citrona un olīveļļas maisījums. Turklāt Souvláki, grilētās gaļas iesmi, kā arī Dolmades, ar rīsiem piepildītas vīna lapas ir ne tikai populāras Grieķijā. Melicanosalata, starteris, kas izgatavots no biezenīšiem, vai arī Taramosalata, kas ir no zivīm, kas izgatavota no zivīm, ir arī pastāvīgā vieta grieķu gastronomijā.

Apskatot klasiku un jaunos favorītus

Klasisko grieķu ēdienu sarakstā ietilpst arī slavenais kleftiko, jēra geparts un veģetārie jemista, piepildītie tomāti vai paprika. Deserti, piemēram, Baklava, salds konditorejas izstrādājums, kas izgatavots no kārta mīklas, noapaļo kulinārijas pieredzi. Ievērības cienīgs ir arī grieķu jogurts, kuram ir ne tikai krēmīga konsistence, bet arī veido populāru desertu ar medu un riekstiem.

Kopumā kļūst skaidrs, ka Grieķijas gastronomiskā daudzveidība ir būtisks iemesls, kāpēc ceļotāji izvēlas šo valsti. Tui pastiprinātā uzmanība uz Limnos un Tesaloniki varēja ne tikai piesaistīt ceļotājus, bet arī ievietot Greķijas kultūras un kulinārijas dārgumus uzmanības centrā.