Suche
Mein Konto
Greske delikatesser: Mest populære retter i tavernaen!
Oppdag de beste reisemålene i Hellas, fra gastronomiske høydepunkter til kulturelle innsidetips, for uforglemmelige opplevelser.
Greske delikatesser: Mest populære retter i tavernaen!
Med et nåværende fokus på de greske reisemålene Lemnos og Thessaloniki, planlegger reisegruppen TUI å utvide tilbudet for reisende. Dette er en del av en omfattende undersøkelse som synliggjør ferierendes interesse for nye reisemål. Spesielt Hellas' kulinariske mangfold spiller en avgjørende rolle i turisters beslutningstaking.
En undersøkelse om den mest populære maten i greske tavernaer viser interessante resultater: kjøttretter, som inkluderer pita gyros og souvlaki, leder med 42 stemmer og 24,85 %. De blir fulgt av fisk/sjømatsektoren med 39 stemmer (23,08%). Moussaka, en tradisjonell rett laget av aubergine, kjøttdeig og béchamelsaus, fikk 21 stemmer (12,43 %) – en indikasjon på populariteten til klassisk gresk mat. En annen kulinarisk favoritt er den greske bondesalaten med 24 stemmer (14,2%).
Kulinarisk mangfold i Hellas
Imidlertid tilbyr det greske kjøkken mye mer enn de vanlige rettene. Landets kulinariske rikdom er tydelig takket være variasjonen av tradisjonelle retter som mezedes, som serveres som forretter. Disse små delikatessene tilbys i spesielle restauranter, Mezedopoleía, og inkluderer blekksprut, ost og oliven, tilberedt i kombinasjon med den tradisjonelle anisbrennevinen Ouzo, ofte nytes som aperitiff.
Et annet uunnværlig element i greske forretter er tzatziki, en blanding av yoghurt, hvitløk, agurk, sitron og olivenolje. I tillegg er souvláki, grillspydene og dolmades, drueblader fylt med ris, ikke bare populære i Hellas. Melitzanosalata, en forrett laget av purert aubergine, og taramosalata, en dip laget av fiskerogn, har også en fast plass i gresk gastronomi.
En titt på klassikerne og nye favoritter
Listen over klassiske greske retter inkluderer også den berømte kleftiko, en lammegryte, og vegetarianeren jemista, fylte tomater eller paprika. Desserter som baklava, et søtt bakverk laget av butterdeig, fullfører den kulinariske opplevelsen. Den greske yoghurten er også bemerkelsesverdig, siden den ikke bare har en kremet konsistens, men også er en populær dessert med honning og nøtter.
Totalt sett er det klart at Hellas' gastronomiske mangfold er en nøkkelgrunn til at reisende velger dette landet. TUIs økte fokus på Lemnos og Thessaloniki kunne ikke bare tiltrekke reisende, men også sette søkelyset på Hellas' kulturelle og kulinariske skatter.
Besøk Hellas for en uforglemmelig kulinarisk opplevelse og oppdag variasjonen som går utover gyros og moussaka. Mer informasjon om dette finner du på Greece.net og Swyrl.tv.