Grécke pochúťky: Najobľúbenejšie jedlá v krčme!

Grécke pochúťky: Najobľúbenejšie jedlá v krčme!

So súčasným zameraním na grécke destinácie Lemnos a Thessaloniki plánuje cestovná skupina TUI rozšíriť svoju ponuku pre cestovateľov. Ide o súčasť komplexného prieskumu, ktorý poukazuje na záujem dovolenkárov o nové destinácie. Rozhodujúcu úlohu pri rozhodovaní turistov zohráva najmä kulinárska rozmanitosť Grécka.

Prieskum o najobľúbenejšom jedle v gréckych tavernách ukazuje zaujímavé výsledky: mäsové jedlá, medzi ktoré patrí pita gyros a souvlaki, vedú so 42 hlasmi a 24,85 %. Za nimi nasleduje sektor rýb/morských plodov s 39 hlasmi (23,08 %). Moussaka, tradičné jedlo z baklažánu, mletého hovädzieho mäsa a bešamelovej omáčky, získalo 21 hlasov (12,43 %), čo svedčí o obľúbenosti klasickej gréckej kuchyne. Ďalším kulinárskym favoritom je grécky farmársky šalát s 24 hlasmi (14,2 %).

Kulinárska rozmanitosť Grécka

Grécka kuchyňa však ponúka oveľa viac ako bežné jedlá. Kulinárska bohatosť krajiny je evidentná vďaka rozmanitosti tradičných jedál, akými sú mezedes, ktoré sa podávajú ako predjedlo. Tieto malé pochúťky sa ponúkajú v špeciálnych reštauráciách Mezedopoleía a zahŕňajú chobotnicu, syr a olivy, pripravené v kombinácii s tradičným anízovým likérom Ouzo, ktorý sa často používa ako aperitív.

Ďalším nepostrádateľným prvkom gréckych predjedál je tzatziki, zmes jogurtu, cesnaku, uhorky, citrónu a olivového oleja. Okrem toho souvláki, grilované mäsové špízy a dolmades, hroznové listy plnené ryžou, sú obľúbené nielen v Grécku. V gréckej gastronómii má svoje stále miesto aj Melitzanosalata, predjedlo z pyré z baklažánu a taramosalata, dip z rybieho ikry.

Pohľad na klasiku a nové obľúbené položky

V zozname klasických gréckych jedál nechýba ani slávne kleftiko, jahňacie guláš, či vegetariánska jemista, plnené paradajky či paprika. Zákusky ako baklava, sladké pečivo z lístkového cesta, dotvárajú kulinársky zážitok. Za pozornosť stojí aj grécky jogurt, ktorý má nielen krémovú konzistenciu, ale je aj obľúbeným dezertom s medom a orechmi.

Celkovo je jasné, že gastronomická rozmanitosť Grécka je kľúčovým dôvodom, prečo si cestovatelia vyberajú práve túto krajinu. Zvýšené zameranie TUI na Lemnos a Thessaloniki by mohlo nielen prilákať cestovateľov, ale tiež zasvietiť na grécke kultúrne a kulinárske poklady.

Navštívte Grécko pre nezabudnuteľný kulinársky zážitok a objavte rozmanitosť, ktorá presahuje gyros a musaku. Ďalšie informácie o tom možno nájsť na Greece.net a Swyrl.tv.