Vertice del turismo in Marling: soluzioni per una carenza di lavoratori qualificati e burocrazia!

Vertice del turismo in Marling: soluzioni per una carenza di lavoratori qualificati e burocrazia!

Marling, Italien - Il 29 maggio 2025, l'incontro annuale delle associazioni tedesche dell'industria alberghiera e la gastronomia ebbe luogo a Marling. Rappresentanti provenienti da Germania, Austria, Svizzera, Liechtenstein e South Tyrolo si sono riuniti per discutere di sfide urgenti nel settore. Il focus delle discussioni si è concentrato su argomenti come la carenza di lavoratori, l'impiego di cittadini non UE e la situazione dello spazio abitativo nelle regioni turistiche e sulla riduzione della burocrazia.

La situazione tesa sul mercato del lavoro è stata particolarmente enfatizzata. La domanda di lavoratori aumenta costantemente, mentre l'offerta è limitata. Pertanto, i partecipanti hanno sottolineato la necessità di chiare condizioni del quadro normativo per le imprese e i dipendenti degli ospiti al fine di affrontare queste sfide.

mancanza di spazio vivente e riduzione della burocrazia

Un problema centrale è la mancanza di spazio abitativo nelle aree montuose. L'aumento delle singole famiglie e la società di noleggio turistica a breve termine contribuiscono a rafforzare la situazione. La discussione includeva anche richieste di chiare regole legali per contenere il noleggio turistico dello spazio abitativo. Ciò potrebbe essere necessario per garantire la qualità della vita dei residenti e per adattarsi adeguatamente ai lavoratori in loco.

Inoltre, sono stati discussi i modelli per l'alloggio dei dipendenti per alleviare il mercato immobiliare locale. Il desiderio di riduzione della burocrazia è stato chiaramente espresso, per cui sono necessari processi di partecipazione nazionale per identificare ostacoli burocratici. La digitalizzazione dei processi amministrativi è stata considerata un'opzione per dimagrire le procedure.

I rappresentanti dell'associazione presenti hanno anche fatto appello alle istituzioni europee per non creare ulteriore burocrazia, poiché anche i regolamenti esuberanti come le normative sull'imballaggio o la revisione della direttiva a tasso forfettario dell'UE gravano l'industria.

visione futura e supporto culinario

Il governo dello stato tiroleico meridionale ha chiesto la presentazione di suggerimenti specifici per ridurre la burocrazia fino al 31 luglio 2025. Questa iniziativa potrebbe essere un passo positivo verso un'industria sollevata. La prossima riunione delle associazioni è prevista per il giugno 2026 in Austria e offre quindi una piattaforma per le discussioni rinnovate sulle sfide del settore alberghiero e della gastronomia.

La fine dell'incontro è stato un accompagnamento culinario dello chef Star Herbert Hintner nel Castel Fahlburg a Prissian. Tra gli ospiti c'erano il presidente dell'HGV Manfred Pinzger, il senatore Dieter Steger e il consigliere di stato Luis Walcher.

Per ulteriori informazioni sulle sfide della carenza di manodopera e delle possibili soluzioni, riferite al rapporto IFO, che ha illuminato in modo completo l'argomento:

Per maggiori dettagli sull'incontro delle associazioni e le loro discussioni, leggi l'articolo su quotidiano quotidiano .