Květináři požadují pětidenní týden a více dovolené!
Článek zdůrazňuje požadavky na delší dovolenou a pětidenní týden pro květinářství v Německu, které trpí drsnými pracovními podmínkami.

Květináři požadují pětidenní týden a více dovolené!
Květinářství čelí změnám: 28. května 2025 odbor žádá více práv a lepší pracovní podmínky pro floristy. Velký počet zaměstnání v květinářstvích zastávají ženy, které jsou zodpovědné za výrobu kytic, věnců, aranžmá a svatební šperky. Zdobí také výlohy, prodejní místnosti a foyer hotelu. Tino Brüning, okresní předseda, popisuje tuto profesi jako „těžkou práci“, která je často spojena s vysokými nároky na pracovní sílu.
Mnoho květinářství v současné době pracuje šest dní v týdnu a užívá si jen 24 dní dovolené za rok. Brüning hodnotí tuto práci jako „práci bez energie“ a zdůrazňuje, že v mnoha případech nejsou přesčasy adekvátně kompenzovány. Svaz plánuje jednání s Německým svazem květinářů (FDF) s cílem vyjednat kolektivní smlouvu, která zlepší pracovní podmínky. Květinářství hraje zásadní roli také při významných událostech, jako jsou křtiny, svatby a pohřby.
Pracovní podmínky a kolektivní smlouva
Všeobecné podmínky pro květinářství a prodejce květin v Rakousku kromě požadavků svazu upravuje kolektivní smlouva. Tato je platná od 1. února 2018 a týká se pracovní doby, mzdy a dalších důležitých aspektů pracovního poměru. Týdenní pracovní doba je 40 hodin se zvláštními předpisy při nástupu do práce, přestávky a zaopatření pro mládež a učně. Přesčasy jsou placeny s 50% příplatkem, stejně jako noční práce mezi 20:00. a 6 hod. Za práci v neděli a ve svátek je dokonce 100% příplatek.
Kolektivní smlouva dále podrobně popisuje pokračující vyplácení mezd v případě nepřítomnosti v práci, ochranu mateřství a předpisy o dovolené a příspěvcích na dovolenou. To zahrnuje výpočet a výplatu mzdy za dovolenou a vánočních odměn, které závisí na odpracovaných letech. Dodržování kolektivní smlouvy je povinné pro všechny společnosti, které jsou součástí Spolkového cechu zahradníků a květinářů.
Budoucí vyhlídky pro floristy
Plánovaná jednání by mohla přinést rozhodující pokrok pro pracovní podmínky květinářů. Kromě zlepšení dovolené a pracovní doby je cílem také zvýšit ocenění této často náročné profese. Svaz a květináři sami se zavázali k perspektivě budoucnosti v tomto odvětví, aby vyhovovaly jak individuálním potřebám, tak požadavkům trhu.
Květinářství nejenže hraje ústřední roli při utváření životních událostí, ale přispívá také ke kulturní rozmanitosti a estetice v naší společnosti. Proto je na čase přehodnotit a zlepšit jejich pracovní podmínky.