Kulinariske ture til opdagelse: De bedste gademadsmarkeder i Europa

Kulinariske ture til opdagelse: De bedste gademadsmarkeder i Europa

Kulinarisk glæde af lokale specialiteter er ofte en del af ferieoplevelsen for rejsende. Det behøver ikke altid komme til det dyre restaurantbesøg. Gademad er det lækre alternativ, der går hånd i hånd med en autentisk, urban følelse i de store byer i Europa. Vores artikel skal vågne op og viser nogle af de bedste gademadsmarkeder på vores kontinent.

fordypes dig i bylivet med ganen

Præferencerne på en ferietur adskiller sig meget. Nogle elsker vandreture eller trekking , mens andre timer på stranden eller spadseretur gennem de store indkøbscentre. Én ting er fælles for alle ture: det skal spises og beruses. Især unge rejsende kan godt lide at gå på en særlig opdagelsesrejse og lære de eksklusive specielle funktioner på rejsedestinationen med gademad at kende.

Næsten i hver metropol er der regelmæssig eller sæsonbestemt mulighed for at opdage de lokale højdepunkter og opdage reelle specialiteter hver par meter. Sammenlignet med et restaurantbesøg er dette normalt billigere, og takket være de små portioner kan du fordybe dig flere gange i den kulinariske verden i rejselandet.

Tre europæiske højdepunkter med et øjeblik

Store gademadsmarkeder er kendetegnet ved den kulinariske scene for mange større byer på vores kontinent. Her er tre absolutte topadresser for virkelig at nyde i trængsel:

1. i Barcelona er La Rambla med sit gademadsmarked som en topadresse til skaldyr i det nærliggende Middelhav populært blandt både lokale og turister. Rigtige spanske Bocadillos kan nydes her såvel som spændende smoothies. Speciel indsigt er også angivet i Catalan Cuisine , hvorved valget ikke behøver at skjule sig bag nogen tapas-bar.

2. Rødderne på bydelmarkedet i London går tilbage til det 13. århundrede. Meget har ændret sig i strukturen og design af markedet, men mange specialiteter er blevet bevaret. Den britiske mangfoldighed af ost og fyldte donuts forventer kendere såvel som trukket svinekød - og alt dette i en historisk flair af markedsboder.

3. Apropos Tapas: Real Variety af denne art er tilgængelig på Mercado de San Miguel nær Plaza -borgmesteren i den spanske hovedstad Madrid. Også kendt som "glasmarkedet" kan nydes her fra østers til den iberiske skinke næsten alt, hvad der adskiller traditionelt, spansk køkken. Med en historie på over 100 år har markedet været i stand til at få en original karakter på al turisme.

Praktiske tip til udflugtsplanlægning

Mange "foodies" ønsker at undgå trængsel og travlhed i storbyen og leder efter deres ferieophold uden for den store by. Foruden brugen af ​​offentlig transport, a eget køretøj på destinationen kan være fornuftigt for at forblive dynamisk og fleksibel. Et særligt fornuftigt råd til besøg af markeder i tyskland . Udbydere af en så kort -term leje tillader ofte, at køretøjet bruges til en enkelt dag.

På stedet kan markeds besøgende hurtigt blive overvældet, hvilket virkelig burde nydes af mangfoldigheden. En omfattende gåtur på tværs af markedet er den ideelle post til at få et overblik over tilbuddet. Først efter det kan overvejes afhængigt af tidspunktet på dagen og tegnebogen, som skal huskes som en fest for ganen.