Voyages découvertes culinaires : les meilleurs marchés de street food d'Europe

Voyages découvertes culinaires : les meilleurs marchés de street food d'Europe

Pour les voyageurs, le plaisir culinaire des spécialités locales fait souvent simplement partie de leur expérience de vacances. Il n’est pas toujours nécessaire que ce soit une visite coûteuse au restaurant. La cuisine de rue est la délicieuse alternative qui confère un sentiment authentique et urbain dans les grandes villes européennes. Notre article est destiné à éveiller l’envie de profiter et présente quelques-uns des meilleurs marchés de street food de notre continent.

Plongez dans la vie urbaine avec votre palais

Les préférences lors d’un voyage de vacances varient considérablement. Un peu d'amour Randonnée ou trekking, tandis que d'autres aiment passer des heures à la plage ou flâner dans les grands centres commerciaux. Tous les voyages ont un point commun : il faut manger et boire. Les jeunes voyageurs, en particulier, aiment entreprendre un voyage de découverte particulier et découvrir les particularités exclusives du pays de destination grâce à la cuisine de rue.

Dans presque toutes les métropoles, il existe une opportunité régulière ou saisonnière de découvrir les points forts locaux et de découvrir de nouvelles véritables spécialités tous les quelques mètres. C'est généralement moins cher que d'aller au restaurant et, grâce aux petites portions, vous pouvez vous immerger plusieurs fois dans l'univers culinaire du pays de destination.

Trois faits marquants européens en un coup d'oeil

Les grands marchés de rue caractérisent la scène culinaire de nombreuses grandes villes de notre continent. Voici trois adresses incontournables pour profiter pleinement de l’agitation de la grande ville :

1. À Barcelone, La Rambla avec son marché de street food est une adresse incontournable pour les fruits de mer de la Méditerranée voisine, appréciée aussi bien des locaux que des touristes. De vrais bocadillos espagnols peuvent être dégustés ici ainsi que des smoothies passionnants. Des informations spéciales sont également fournies dans la cuisine catalane accordé, grâce à quoi la sélection n'a pas à se cacher derrière un bar à tapas.

2. Les racines du Borough Market à Londres remontent au XIIIe siècle. Beaucoup de choses ont changé dans la structure et la conception du marché, mais de nombreuses spécialités sont restées les mêmes. Les connaisseurs peuvent s'attendre à une variété de fromages britanniques, de beignets fourrés ainsi que de porc effiloché, le tout intégré au charme historique des étals du marché.

3. En parlant de tapas : vous pouvez en trouver une véritable variété au Mercado de San Miguel, près de la Plaza Mayor, dans la capitale espagnole, Madrid. Également connu sous le nom de « marché du verre », on peut y déguster presque tout ce qui caractérise la cuisine traditionnelle espagnole, des huîtres au jambon ibérique. Avec une histoire de plus de 100 ans, le marché a réussi à conserver son caractère d'origine malgré tout le tourisme.

Conseils pratiques pour planifier vos voyages

De nombreux « gourmets » souhaitent échapper à l’agitation de la grande ville et ont tendance à chercher un logement de vacances en dehors de la grande ville. En plus d'utiliser les transports en commun, vous pouvez également... propre véhicule à destination être utile afin de rester dynamique et flexible. Un conseil particulièrement utile pour... Visiter les marchés en Allemagne. Les prestataires de location à court terme vous permettent souvent d'utiliser le véhicule pour une seule journée.

Sur place, les visiteurs du marché peuvent rapidement se sentir dépassés lorsqu'il s'agit de savoir ce qu'ils peuvent réellement apprécier parmi la variété. Une visite complète du marché est le moyen idéal pour avoir un aperçu de ce qui est proposé. Ce n'est qu'alors que vous pourrez décider, en fonction de l'heure de la journée et de votre budget, ce dont vous souhaitez vous souvenir comme délice culinaire.

À propos : dans de nombreux lieux de vacances, il y a les plus belles plages ou des musées réputés non loin des marchés de street food. Cela signifie que l'excursion peut facilement être combinée avec d'autres points forts pour une expérience de voyage vraiment variée et créative.