جزر الأزور مقابل جزر الكناري: جنة العطلات السرية للمستكشفين!

جزر الأزور مقابل جزر الكناري: جنة العطلات السرية للمستكشفين!

برزت جزر الأزور كبديل جذاب لجزر الكناري المزدحمة. يحظى هذا الأرخبيل، الذي تديره الحكومة البرتغالية، بشعبية متزايدة لدى المسافرين الذين يتطلعون إلى الهروب من السياحة الجماعية. وفقًا لتقرير صادر عن WMN، كان الازدهار السياحي في جزر الكناري مؤخرًا شديدًا لدرجة أنه أدى إلى ازدحام الأماكن وارتفاع الأسعار وقلة الاسترخاء. وبالمقارنة، تقدم جزر الأزور خيارًا أكثر هدوءًا وأرخص، مع طبيعة خلابة وعدد أقل من الزوار.

وفي سبتمبر 2024، سجلت جزر الأزور إجمالي حوالي 509000 ليلة مبيت، بينما تجتذب جزر الكناري أكثر من 16 مليون سائح سنويًا. تشتهر جزر الأزور بمسارات المشي الطويلة والمناظر الطبيعية البركانية التي لم يمسها أحد والبحيرات البركانية الخلابة التي لا تكون مكتظة حتى خلال موسم الذروة. تعتبر جزر الأزور نصيحة حقيقية لعشاق الهواء الطلق، حتى لو كان لديهم عدد قليل من الشواطئ الرملية الكلاسيكية.

الأسعار والبنية التحتية

غالبًا ما تكون أسعار الإقامة وتأجير السيارات في جزر الأزور أرخص منها في جزر الكناري، على الرغم من أنه قد تكون هناك زيادة في الأسعار خلال أوقات ذروة السفر. تميل ساو ميغيل، أكبر جزيرة في جزر الأزور، إلى إظهار أسعار أعلى مقارنة بالجزر الأصغر. ومع ذلك، فإن أحد عيوب جزر الأزور هو الحاجة إلى التوقف في لشبونة، في حين يمكن الوصول إلى جزر الكناري مباشرة من العديد من المطارات الألمانية، مما يجعل الرحلة أكثر ملاءمة.

تشمل المعالم الثقافية في جزر الأزور قرى الصيد الصغيرة والمهرجانات التقليدية وفن الطهي المتنوع الذي يتأثر بشدة بالموقع الجغرافي للمنطقة ومناخها. على وجه الخصوص، فإن إعداد التخصصات الإقليمية، مثل كوزيدو داس فورناس، أعطى جزر الأزور سمعة طيبة. يتم إعداد هذا الطبق في الثقوب البركانية ويقدم تجربة طهي فريدة من نوعها.

تنوع تذوق الطعام

يتميز المطبخ الأزوري بالنكهات الغنية والمنتجات المحلية. تشجع التربة الخصبة للجزر على زراعة أصناف محددة مثل ثوم غراسيوسا وأناناس ساو ميغيل. المنتجات الطازجة التي تأتي من البر والبحر تميز فن الطهي الإقليمي وتعطي الأطباق مذاقها المميز.

لا تتم إضافة الماء أو التوابل إلى طبق كوزيدو داس فورناس التقليدي. وتتكون من اللحوم المتنوعة مثل لحم البقر والدجاج، مصحوبة بمجموعة مختارة من الخضروات مثل البطاطس والبطاطا الحلوة واللفت. التحضير بسيط: يتم وضع المكونات في طبقات في وعاء من الألومنيوم، ثم يتم دفنها في التربة البركانية. مدة الطهي من 6 إلى 7 ساعات حسب درجة النضج المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للسياح المشاركة في الاستعدادات في منتزه كالديراس داس فورناس، مقابل رسوم قدرها 3 يورو.

باختصار، جزر الأزور هي منطقة متنوعة لا تشتهر فقط بطبيعتها الخلابة ولكن أيضًا بمأكولاتها المتنوعة واللذيذة. توفر هذه المجموعة من الجزر مناخًا معتدلًا ومتغيرًا، والذي يمثل، إلى جانب الثقافة الأصيلة والعديد من الأنشطة الخارجية، ملاذًا مثاليًا لمحبي الطبيعة. ومع ذلك، يجب على الزوار التخطيط لرحلتهم مسبقًا والتطلع إلى إقامة فريدة من نوعها في هذه البيئة البكر.

لمزيد من المعلومات حول جزر الأزور، قم بزيارة WMN أو تعرف على المزيد حول الطبق التقليدي Cozido das Furnas في Igoazores.