Азорски срещу Канарски острови: Тайният ваканционен рай за изследователи!

Азорски срещу Канарски острови: Тайният ваканционен рай за изследователи!

Азорските острови се очертаха като привлекателна алтернатива на пренаселените Канарски острови. Управляван от португалското правителство, този архипелаг става все по-популярен сред пътниците, които искат да избягат от масовия туризъм. Според доклад на WMN, туристическият бум на Канарските острови напоследък е толкова интензивен, че води до пренаселени места, покачващи се цени и по-малко почивка. За сравнение, Азорските острови предлагат по-тих и по-евтин вариант, с невероятна природа и по-малко посетители.

През септември 2024 г. Азорските острови са регистрирали общо около 509 000 нощувки, докато Канарските острови привличат над 16 милиона туристи годишно. Азорските острови са известни с дълги туристически пътеки, недокоснати вулканични пейзажи и живописни кратерни езера, които не са пренаселени дори през високия сезон. Азорските острови са истински вътрешен съвет за любителите на открито, дори и да имат малко класически пясъчни плажове.

Цени и инфраструктура

Цените за настаняване и коли под наем на Азорските острови често са по-евтини, отколкото на Канарските острови, въпреки че може да има увеличение на цените по време на пиковите часове на пътуване. Сао Мигел, най-големият остров на Азорските острови, има тенденция да показва по-високи цени в сравнение с по-малките острови. Въпреки това, един недостатък на Азорските острови е необходимостта от кацане в Лисабон, докато Канарските острови са директно достъпни от много германски летища, което прави пътуването по-удобно.

Културните акценти на Азорските острови включват малки рибарски селища, традиционни фестивали и разнообразна гастрономия, която е силно повлияна от географското местоположение и климата на региона. По-специално приготвянето на регионални специалитети, като Cozido das Furnas, е довело до добра репутация на Азорските острови. Това ястие се приготвя във вулканични дупки и предлага уникално кулинарно изживяване.

Гастрономическо разнообразие

Азорската кухня се характеризира с богати вкусове и местни продукти. Плодородната почва на островите насърчава отглеждането на специфични сортове като чесън Graciosa и ананас São Miguel. Пресни продукти, които идват както от сушата, така и от морето, характеризират регионалната гастрономия и придават на ястията техния отличителен вкус.

В Cozido das Furnas, традиционно ястие, не се добавя вода или подправки. Състои се от различни меса като говеждо и пилешко, придружени от селекция от зеленчуци като картофи, сладки картофи и зеле. Подготовката е лесна: съставките се подреждат на слоеве в алуминиев съд, който след това се заравя във вулканичната почва. Времето за готвене е между 6 и 7 часа в зависимост от желаната готовност. Освен това туристите могат да участват в подготовката в парка Caldeiras das Furnas, която струва такса от 3 евро.

В обобщение, Азорските острови са разнообразен регион, известен не само със спиращата дъха природа, но и с разнообразната си и вкусна кухня. Тази група острови предлага мек, променлив климат, който, заедно с автентичната култура и многобройните дейности на открито, представлява идеално място за убежище за любителите на природата. Посетителите обаче трябва да планират пътуването си предварително и да очакват с нетърпение уникален престой в тази непокътната среда.

За повече информация относно Азорските острови посетете WMN или научете повече за традиционното ястие Cozido das Furnas в Игоазорски острови.