Azory vs. Kanárské ostrovy: tajný ráj pro dovolenou pro průzkumníky!

Azory vs. Kanárské ostrovy: tajný ráj pro dovolenou pro průzkumníky!

Furnas, Portugal - Azory se objevily jako atraktivní alternativa k přeplněným kanávám. Toto souostroví, které řídí portugalská vláda, je stále populárnější u cestovatelů, kteří chtějí uniknout masovému cestovnímu ruchu. Podle zprávy WMN byl boom cestovního ruchu na Kanárských ostrovech tak intenzivní, že to vede k přeplněným místům, rostoucím cenám a menším uvolnění. Pro srovnání, Azory nabízejí tichou a levnější variantu s velkolepou povahou a méně návštěvníků.

V září 2024 Azory zaznamenaly celkem asi 509 000 pobytů přes noc, zatímco Kanárské ostrovy přitahují každý rok více než 16 milionů turistů. Azory jsou známé pro dlouhé turistické stezky, nedotčené sopečné krajiny a malebná kráterová jezera, která nejsou přeplněna ani během hlavní sezóny. Azory jsou skutečným zasvěceným tipem pro venkovní fanoušky, i když mají jen málo klasických písečných pláží.

Ceny a infrastruktura

Ceny za ubytování a pronájem automobilů na Azory jsou často levnější než na Kanárských ostrovech, i když během hlavní doby cestování může dojít k zvýšení ceny. São Miguel, největší ostrov Azorů, má tendenci vykazovat vyšší ceny ve srovnání s menšími ostrovy. Nevýhodou Azorů je však potřeba dokladů v Lisabonu, zatímco kanárské ostrovy mnoha německých letišť lze dosáhnout přímo, což je výhoda pohodlnější.

Kulturní vrcholy Azorů zahrnují malé rybářské vesnice, tradiční festivaly a řada gastronomie, která je silně ovlivněna geografickou polohou a podnebí regionu. Zejména příprava regionálních specialit, jako je Cozido Das Furnas, dala Azores dobrou pověst. Toto jídlo je připraveno ve sopečných dírách a nabízí jedinečný kulinářský zážitek.

Gastronomická rozmanitost

Azoreanská kuchyně je charakterizována bohatými aromami a místními produkty. Úrodné dno ostrovů podporuje pěstování zvláštních odrůd, jako je česnek od Graciosa a ananas od São Miguel. Čerstvé produkty, které pocházejí ze země i z moře, mají regionální gastronomii a dávají jídlům výraznou chuť.

v Cozido Furnas, tradiční jídlo, přidává se žádná voda ani koření. Skládá se z různých typů masa, jako je hovězí a kuře, doprovázené výběrem zeleniny, jako je Země a sladké brambory a kale. Příprava je jednoduchá: složky jsou vrstveny v hliníkovém hrnci, který je poté pohřben do sopečné půdy. Doba vaření je mezi 6 a 7 hodinami, v závislosti na požadovaném stupni vaření. Kromě toho se turisté mohou účastnit přípravy v parku Caldiras, který stojí poplatek 3 EUR.

Další informace o Azorech naleznete na WMN nebo se dozvíte více o tradičním soudu v Cozido pro Furnas na Igoazorech.