Azores εναντίον Καναρίων Νήσων: Ο Παράδεισος Μυστικών Διακοπών για Εξερευνητές!

Azores εναντίον Καναρίων Νήσων: Ο Παράδεισος Μυστικών Διακοπών για Εξερευνητές!

Furnas, Portugal - Οι Αζόρες εμφανίστηκαν ως ελκυστική εναλλακτική λύση στα υπερπληθυσμένα κανάλια. Αυτό το αρχιπέλαγος, το οποίο διαχειρίζεται η πορτογαλική κυβέρνηση, γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους ταξιδιώτες που θέλουν να ξεφύγουν από τον μαζικό τουρισμό. Σύμφωνα με μια έκθεση του WMN, η έκρηξη του τουρισμού στα Κανάρια Νήσους ήταν τόσο έντονη που αυτό οδηγεί σε υπερπλήρεις θέσεις, αυξανόμενες τιμές και λιγότερη χαλάρωση. Σε σύγκριση, οι Azores προσφέρουν μια ήσυχη και φθηνότερη επιλογή με εντυπωσιακή φύση και λιγότερους επισκέπτες.

Τον Σεπτέμβριο του 2024, οι Αζόρες κατέγραψαν συνολικά περίπου 509.000 διανυκτερεύσεις, ενώ τα Κανάρια Νήσοι προσελκύουν πάνω από 16 εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο. Οι Αζόρες είναι γνωστές για μακρά μονοπάτια πεζοπορίας, ανέγγιχτα ηφαιστειακά τοπία και γραφικές λίμνες κρατήρα που δεν είναι υπερπλήρεις ακόμη και κατά τη διάρκεια της υψηλής περιόδου. Οι Azores είναι μια πραγματική συμβουλή εμπιστευτικότητας για τους υπαίθριους οπαδούς, ακόμα κι αν έχουν λίγες κλασικές αμμώδεις παραλίες.

Τιμές και υποδομή

Οι τιμές για τα καταλύματα και τα ενοικιαζόμενα αυτοκίνητα στις Αζόρες είναι συχνά φθηνότερες από ό, τι στις Καναρίους Νήσους, αν και μπορεί να υπάρξει αύξηση των τιμών κατά τη διάρκεια του κύριου χρόνου ταξιδιού. Το São Miguel, το μεγαλύτερο νησί των Αζόρων, τείνει να δείχνει υψηλότερες τιμές σε σύγκριση με τα μικρότερα νησιά. Ωστόσο, ένα μειονέκτημα των Αζόρες είναι η ανάγκη για μια στάση στη Λισαβόνα, ενώ τα Κανάρια Νησιά πολλών γερμανικών αεροδρομίων μπορούν να προσεγγιστούν απευθείας, γεγονός που καθιστά το ταξίδι πιο βολικό.

Τα πολιτιστικά σημεία των Αζόρων περιλαμβάνουν μικρά αλιευτικά χωριά, παραδοσιακά φεστιβάλ και μια ποικιλία γαστρονομίας, η οποία επηρεάζεται έντονα από τη γεωγραφική θέση και το κλίμα της περιοχής. Συγκεκριμένα, η προετοιμασία των περιφερειακών ειδικότητες, όπως το Cozido Das Furnas, έδωσε στους Azores μια καλή φήμη. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται σε ηφαιστειακές τρύπες και προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Γαστρονομική ποικιλομορφία

Azorean κουζίνα χαρακτηρίζεται από πλούσια αρώματα και τοπικά προϊόντα. Ο εύφορος πυθμένας των νησιών προάγει την καλλιέργεια ειδικών ποικιλιών όπως το σκόρδο από το graciosa και τον ανανά από τον São Miguel. Φρέσκα προϊόντα που προέρχονται τόσο από τη χώρα όσο και από τη θάλασσα της περιφερειακής γαστρονομίας και δίνουν στα πιάτα τη διακριτική τους γεύση.

Στο Cozido οι Furnas, ένα παραδοσιακό πιάτο, δεν προστίθενται νερό ή μπαχαρικά. Αποτελείται από διαφορετικούς τύπους κρέατος όπως το βόειο κρέας και το κοτόπουλο, συνοδευόμενο από μια επιλογή λαχανικών όπως η Γη και οι γλυκοπατάτες και το λάχανο. Το παρασκεύασμα είναι απλό: τα συστατικά είναι στρωμένα σε ένα δοχείο αλουμινίου, το οποίο στη συνέχεια θάβεται στο ηφαιστειακό έδαφος. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μεταξύ 6 και 7 ωρών, ανάλογα με τον επιθυμητό βαθμό μαγειρέματος. Επιπλέον, οι τουρίστες μπορούν να λάβουν μέρος στην προετοιμασία στο πάρκο των Caldiras, το οποίο κοστίζει αμοιβή € 3.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις Azores, επισκεφθείτε το WMN ή μάθετε περισσότερα για το παραδοσιακό δικαστήριο Cozido για τους Furnas στο Igoazores.