Açores vs îles Canary: le paradis de vacances secret pour les explorateurs!

Açores vs îles Canary: le paradis de vacances secret pour les explorateurs!

Furnas, Portugal - Les Açores sont devenus une alternative attrayante aux canaux surpeuplés. Cet archipel, géré par le gouvernement portugais, devient de plus en plus populaire auprès des voyageurs qui souhaitent échapper au tourisme de masse. Selon un rapport de WMN, le boom du tourisme dans les îles Canaries a été si intense que cela conduit à des endroits surpeuplés, à la hausse des prix et à une détente moins. En comparaison, les Açores offrent une option silencieuse et moins chère avec une nature spectaculaire et moins de visiteurs.

En septembre 2024, les Açores ont enregistré un total d'environ 509 000 séjours dans la nuit, tandis que les îles Canaries attirent plus de 16 millions de touristes chaque année. Les Açores sont connus pour les longs sentiers de randonnée, les paysages volcaniques intacts et les lacs de cratère pittoresques qui ne sont pas surpeuplés même pendant la haute saison. Les Açores sont un véritable conseil d'initié pour les fans de plein air, même s'ils ont quelques plages de sable classiques.

prix et infrastructures

Les prix des hébergements et des voitures de location sur les Açores sont souvent moins chers que dans les îles Canaries, bien qu'il puisse y avoir une augmentation des prix pendant le temps de trajet principal. São Miguel, la plus grande île des Açores, a tendance à montrer des prix plus élevés par rapport aux petites îles. Cependant, un inconvénient des Açores est la nécessité d'une escale à Lisbonne, tandis que les îles Canaries de nombreux aéroports allemands peuvent être atteintes directement, ce qui rend le voyage plus pratique.

Les points forts culturels des Açores comprennent de petits villages de pêcheurs, des festivals traditionnels et une variété de gastronomie, qui est fortement influencé par l'emplacement géographique et le climat de la région. En particulier, la préparation de spécialités régionales, telles que les fournas Cozido Das, a donné une bonne réputation aux Açores. Ce plat est préparé dans des trous volcaniques et offre une expérience culinaire unique.

Diversité gastronomique

azoréenne se caractérise par des arômes riches et des produits locaux. Le fond fertile des îles favorise la culture de variétés spéciales telles que l'ail de Graciosa et l'ananas de São Miguel. Des produits frais provenant du pays et de la mer façonnent la gastronomie régionale et donnent aux plats leur goût distinctif.

à Cozido le four, un plat traditionnel, aucune eau ou épices n'est ajoutée. Il se compose de différents types de viande tels que le bœuf et le poulet, accompagnés d'une sélection de légumes tels que la terre et les patates douces et le chou frisé. La préparation est simple: les ingrédients sont en couches dans un pot en aluminium, qui est ensuite enfoui dans le sol volcanique. Le temps de cuisson se situe entre 6 et 7 heures, selon le degré de cuisson souhaité. De plus, les touristes peuvent participer à la préparation du parc des Caldiras, ce qui coûte des frais de 3.

Pour plus d'informations sur les Açores, visitez WMN ou en savoir plus sur la cour de Cozido traditionnelle pour les fournas sur les igoazores.