Azori-szigetek vs. Kanári-szigetek: A felfedezők titkos nyaralóparadicsoma!

Azori-szigetek vs. Kanári-szigetek: A felfedezők titkos nyaralóparadicsoma!

Az Azori-szigetek a zsúfolt Kanári-szigetek vonzó alternatívájaként jelentek meg. A portugál kormány által kezelt szigetcsoport egyre népszerűbb a tömegturizmusból menekülni vágyók körében. A WMN jelentése szerint a Kanári-szigeteken az utóbbi időben olyan intenzív volt a turizmus fellendülése, hogy túlzsúfolt helyekhez, emelkedő árakhoz és kevesebb pihenéshez vezet. Ehhez képest az Azori-szigetek csendesebb és olcsóbb lehetőséget kínálnak, látványos természettel és kevesebb látogatóval.

2024 szeptemberében az Azori-szigeteken összesen körülbelül 509 000 éjszakai tartózkodást regisztráltak, míg a Kanári-szigetekre évente több mint 16 millió turista érkezik. Az Azori-szigetek hosszú túraútvonalairól, érintetlen vulkanikus tájairól és festői krátertavairól ismertek, amelyek még főszezonban sem túlzsúfoltak. Az Azori-szigetek igazi bennfentes tipp a szabadtéri rajongóknak, még akkor is, ha kevés klasszikus homokos strandjuk van.

Árak és infrastruktúra

Az Azori-szigeteken a szállás és az autóbérlés árai gyakran olcsóbbak, mint a Kanári-szigeteken, bár az utazási csúcsidőszakban áremelkedés is előfordulhat. São Miguel, az Azori-szigetek legnagyobb szigete általában magasabb árakat mutat a kisebb szigetekhez képest. Az Azori-szigetek hátránya azonban, hogy Lisszabonban meg kell állnia, míg a Kanári-szigetek számos német repülőtérről közvetlenül elérhetők, így kényelmesebbé válik az utazás.

Az Azori-szigetek kulturális nevezetességei közé tartoznak a kis halászfalvak, a hagyományos fesztiválok és a változatos gasztronómia, amelyet nagymértékben befolyásol a régió földrajzi elhelyezkedése és éghajlata. Különösen a regionális specialitások, például a Cozido das Furnas elkészítése tette jó hírnevét az Azori-szigeteknek. Ez az étel vulkáni lyukakban készül, és egyedülálló kulináris élményt kínál.

Gasztronómiai sokszínűség

Az azori konyhát gazdag ízek és helyi termékek jellemzik. A szigetek termékeny talaja bizonyos fajták, például a Graciosa fokhagyma és a São Miguel ananász termesztését ösztönzi. A szárazföldről és a tengerről érkező friss termékek jellemzik a regionális gasztronómiát, és adják az ételek jellegzetes ízét.

A Cozido das Furnas hagyományos ételhez nem adnak hozzá vizet vagy fűszereket. Különféle húsokból áll, például marhahúsból és csirkehúsból, valamint válogatott zöldségekből, például burgonyából, édesburgonyából és kelkáposztából. Az elkészítése egyszerű: a hozzávalókat egy alumínium edénybe rétegezzük, majd a vulkáni talajba temetik. A főzési idő 6 és 7 óra között van, a kívánt készenléttől függően. Emellett a turisták a Caldeiras das Furnas parkban vehetnek részt a felkészülésben, melynek díja 3 euró.

Összefoglalva, az Azori-szigetek változatos régió, amely nemcsak lélegzetelállító természetéről, hanem változatos és ízletes konyhájáról is ismert. Ez a szigetcsoport enyhe, változékony klímát kínál, amely az autentikus kultúrával és számos szabadtéri tevékenységgel együtt tökéletes menedéket jelent a természet szerelmeseinek. A látogatóknak azonban előre meg kell tervezniük utazásukat, és várniuk kell egy egyedülálló tartózkodást ebben az érintetlen környezetben.

Az Azori-szigetekről további információért látogasson el a WMN oldalra, vagy tudjon meg többet az igoazori Cozido das Furnas hagyományos ételről.