Azores vs. Canary Islands: The Secret Vacation Paradise for Explorers!

Azores vs. Canary Islands: The Secret Vacation Paradise for Explorers!

Furnas, Portugal - Azorene har vist seg som et attraktivt alternativ til de overfylte kanaliene. Denne skjærgården, som administreres av den portugisiske regjeringen, blir stadig mer populær blant reisende som ønsker å unnslippe masseturisme. I følge en rapport fra WMN var reiselivsboomen på Kanariøyene så intens at dette fører til overfylte steder, stigende priser og mindre avslapning. Til sammenligning tilbyr Azorene et rolig og billigere alternativ med spektakulær natur og færre besøkende.

I september 2024 registrerte Azorene totalt rundt 509 000 overnatting, mens Kanariøyene tiltrekker seg over 16 millioner turister hvert år. Azorene er kjent for lange turstier, uberørte vulkanske landskap og pittoreske kraterinnsjøer som ikke er overfylt selv i høysesongen. Azorene er et skikkelig innsidens tips for utendørs fans, selv om de har få klassiske sandstrender.

Priser og Infrastruktur

Prisene for overnattingssteder og leiebiler på Azorene er ofte billigere enn på Kanariøyene, selv om det kan være en prisøkning i løpet av den viktigste reisetiden. São Miguel, den største øya Azores, har en tendens til å vise høyere priser sammenlignet med de mindre øyene. Imidlertid er en ulempe med Azorene behovet for et stoppested i Lisboa, mens Kanariøyene på mange tyske flyplasser kan nås direkte, noe som gjør turen mer praktisk.

Azores kulturelle høydepunkter inkluderer små fiskevær, tradisjonelle festivaler og en rekke gastronomi, som er sterkt påvirket av den geografiske beliggenheten og klimaet i regionen. Spesielt har utarbeidelsen av regionale spesialiteter, som Cozido Das Furnas, gitt Azorene et godt rykte. Denne retten er tilberedt i vulkanske hull og tilbyr en unik kulinarisk opplevelse.

Gastronomisk mangfold

Azoreisk mat er preget av rike aromaer og lokale produkter. Den fruktbare bunnen av øyene fremmer dyrking av spesielle varianter som hvitløk fra Graciosa og ananas av São Miguel. Ferske produkter som kommer fra både landet og sjøen former regional gastronomi og gir oppvasken deres særegne smak.

Hos Cozido tilsettes Furnas, en tradisjonell rett, ikke vann eller krydder. Den består av forskjellige typer kjøtt som storfekjøtt og kylling, ledsaget av et utvalg av grønnsaker som jord og søtpoteter og grønnkål. Preparatet er enkelt: ingrediensene er lagdelt i en aluminiumspotte, som deretter blir begravet i den vulkanske jorda. Steketiden er mellom 6 og 7 timer, avhengig av ønsket tilberedningsgrad. I tillegg kan turister delta i forberedelsene i parken til Caldiras, som koster et gebyr på € 3.

For mer informasjon om Azorene, besøk WMN eller lær mer om den tradisjonelle Cozido Court for Furnas på Igoazores.