Azory vs. Kanárske ostrovy: Tajný dovolenkový raj pre objaviteľov!

Azory vs. Kanárske ostrovy: Tajný dovolenkový raj pre objaviteľov!

Azory sa ukázali ako atraktívna alternatíva k preplneným Kanárskym ostrovom. Toto súostrovie, ktoré spravuje portugalská vláda, je čoraz obľúbenejšie u cestovateľov, ktorí chcú uniknúť masovej turistike. Podľa správy WMN je turistický boom na Kanárskych ostrovoch v poslednom čase taký intenzívny, že vedie k preľudneným miestam, zvyšovaniu cien a menšej relaxácii. V porovnaní s tým Azory ponúkajú tichšiu a lacnejšiu možnosť, s veľkolepou prírodou a menším počtom návštevníkov.

V septembri 2024 zaznamenali Azory celkovo približne 509 000 prenocovaní, zatiaľ čo Kanárske ostrovy prilákajú ročne viac ako 16 miliónov turistov. Azory sú známe dlhými turistickými chodníkmi, nedotknutou sopečnou krajinou a malebnými kráterovými jazerami, ktoré nie sú preplnené ani počas hlavnej sezóny. Azory sú skutočným zasväteným tipom pre outdoorových fanúšikov, aj keď majú málo klasických piesočnatých pláží.

Ceny a infraštruktúra

Ceny za ubytovanie a prenájom áut na Azorských ostrovoch sú často lacnejšie ako na Kanárskych ostrovoch, hoci počas dopravných špičiek môže dôjsť k zvýšeniu cien. São Miguel, najväčší ostrov Azorských ostrovov, má tendenciu vykazovať vyššie ceny v porovnaní s menšími ostrovmi. Jednou nevýhodou Azor je však nutnosť medzipristátia v Lisabone, zatiaľ čo Kanárske ostrovy sú priamo dostupné z mnohých nemeckých letísk, vďaka čomu je cesta pohodlnejšia.

Ku kultúrnym vrcholom Azorských ostrovov patria malé rybárske dedinky, tradičné festivaly a rozmanitá gastronómia, ktorá je výrazne ovplyvnená geografickou polohou a klímou regiónu. Predovšetkým príprava regionálnych špecialít, ako je Cozido das Furnas, priniesla Azorom dobrú povesť. Toto jedlo sa pripravuje vo vulkanických dierach a ponúka jedinečný kulinársky zážitok.

Gastronomická rozmanitosť

Azorskú kuchyňu charakterizujú bohaté chute a miestne produkty. Úrodná pôda na ostrovoch podporuje pestovanie špecifických odrôd, ako je cesnak Graciosa a ananás São Miguel. Čerstvé produkty pochádzajúce z pevniny aj z mora charakterizujú regionálnu gastronómiu a dodávajú jedlám osobitú chuť.

Do tradičného jedla Cozido das Furnas sa nepridáva žiadna voda ani korenie. Pozostáva z rôznych druhov mäsa, ako je hovädzie a kuracie mäso, spolu s výberom zeleniny, ako sú zemiaky, sladké zemiaky a kel. Príprava je jednoduchá: ingrediencie sa navrstvia do hliníkového hrnca, ktorý sa potom zahrabe do sopečnej pôdy. Čas varenia je medzi 6 a 7 hodinami, v závislosti od požadovaného prepečenia. Okrem toho sa turisti môžu zúčastniť prípravy v parku Caldeiras das Furnas, ktorá stojí poplatok 3 €.

Stručne povedané, Azory sú rozmanitým regiónom známym nielen svojou úchvatnou prírodou, ale aj rozmanitou a chutnou kuchyňou. Táto skupina ostrovov ponúka mierne, premenlivé podnebie, ktoré spolu s autentickou kultúrou a množstvom outdoorových aktivít predstavuje dokonalé útočisko pre milovníkov prírody. Návštevníci by si však cestu mali vopred naplánovať a tešiť sa na jedinečný pobyt v tomto nedotknutom prostredí.

Pre viac informácií o Azorských ostrovoch navštívte WMN alebo sa dozviete viac o tradičnom jedle Cozido das Furnas na Igoazoroch.