Geslaagde boerderijvakantie: ruim 2 miljoen bezoekers in Zuid-Tirol!

Geslaagde boerderijvakantie: ruim 2 miljoen bezoekers in Zuid-Tirol!

Op 14 oktober 2025 vond de 25e gespecialiseerde conferentie voor boerderijvakanties plaats in het congrescentrum van de handelsbeurs van Bolzano. Dit evenement weerspiegelt het opmerkelijke succesverhaal van de agrotoeristische sector in Zuid-Tirol. Met een recordaantal van ruim 2,1 miljoen bezoeken aan de website www.roterhahn.it en een dagelijks aantal bezoekers van ongeveer 6.500 in de afgelopen drie maanden toont de groeiende belangstelling voor authentieke boerderijervaringen.

In september werden in totaal ruim 111.000 aanvragen van geïnteresseerden in de Zuid-Tiroolse boerderijen geregistreerd. Deze cijfers illustreren de fascinatie die het leven op de boerderij en de verbinding met de natuur met zich meebrengt. Authenticiteit, persoonlijke contacten en integratie in het leven op de boerderij behoren tot de belangrijkste succesfactoren. Bijna de helft van de boerderijen biedt ontbijt aan en zo'n 650 boerderijen beschikken over een boerderijwinkel of groentehoek met lokale specialiteiten.

De rol van digitalisering

Er zijn echter nog steeds grote uitdagingen bij de digitalisering van bedrijven. Vooral online boeken blijft achter. Een verbeterde digitale infrastructuur zou niet alleen het gebruik kunnen vergroten, maar ook de lasten voor boerenfamilies kunnen verlichten. Kunstmatige intelligentie wordt gezien als een sleuteltechnologie om de productiviteit te verhogen en beter in te spelen op de wensen van gasten. Ondanks deze technologieën blijft persoonlijk contact met gasten centraal staan.

Praktijkvoorbeelden uit de praktijk ondersteunen deze bevindingen. Otto Pomella biedt rondleidingen door de boerderij, Elisabeth Kaser organiseert knoedelavonden en Eva Götsch nodigt gasten uit om in de stallen te werken. Om de stressbestendigheid van boeren te ondersteunen, is er advies van sportpsycholoog Hans-Dieter Hermann, die het belang benadrukt van sociale banden, teamwerk en passie voor werk om stress te beheersen.

Inzichten in de toekomst van de landbouw

In een bredere context kan worden gezien dat de vooruitgang in de landbouw ook in andere regio’s, zoals Zwitserland, tot onrust leidt. Sommige boerderijen daar slagen erin bijna volledig op afstand te worden bestuurd. Robots nemen taken op zich zoals voeren of mest verwijderen, waardoor boeren meer vrije tijd krijgen en de mogelijkheid krijgen om op vakantie te gaan. Fabian Pellaux, voormalig computerwetenschapper, heeft zijn boerderij grotendeels geautomatiseerd en kan zijn koeien in de gaten houden via camera’s die hem livebeelden op een tablet bezorgen. Deze automatisering heeft niet alleen zijn dagelijkse werk eenvoudiger gemaakt, maar ook zijn persoonlijke levenskwaliteit verbeterd.

Hoewel robots veel arbeidsintensieve taken op zich nemen, blijft menselijke aanwezigheid essentieel. De ene medewerker moet nog steeds 100 procent in het bedrijf werken, terwijl een andere tijdens de vakantie observatietaken op zich neemt. Het balanceren van technologie en traditionele landbouw blijft een belangrijke uitdaging.

De vakconferentie in Zuid-Tirol illustreert hoe belangrijk het is om de agrotoeristische sector verder te promoten en te moderniseren. Staatsvoorzitter Daniel Gasser benadrukt het economische belang van vakanties op de boerderij, terwijl staatsraad Luis Walcher de relevantie van nabijheid en persoonlijkheid voor de gasten benadrukt. De toekomst van vakanties op de boerderij in Zuid-Tirol ziet er veelbelovend uit en zou tegelijkertijd als model kunnen dienen voor de landbouw in andere regio's.