Květináři požadují pětidenní týden: život mezi květinami a stresem!

Květináři požadují pětidenní týden: život mezi květinami a stresem!

V Mecklenburg Lake District pracuje více než 100 zaměstnanců v květinářství, přičemž většinu květinářů tvoří ženy. Tyto kreativní hlavy nejen vyrábějí kytice, věnce a aranžmá, ale také zdobí výlohy, prodejní prostory a hotelové foyer. Ale i přes jejich zásadní roli při velkých životních událostech, jako jsou křtiny, svatby a pohřby, mnoho květinářů čelí drsným pracovním podmínkám. Wolfgang Ehlert z IG Bauen-Agrar-Umwelt popisuje situaci jako neudržitelnou a požaduje pětidenní týden a 32 dní roční dovolené pro květinářství. V současné době je dovolená za kalendářní rok pouze 24 dní, zatímco mnoho zaměstnanců musí často pracovat až šest dní v kuse.

Ehlert navíc zdůrazňuje nutnost proplácení přesčasů, které však v mnoha firmách není garantováno. Svaz IG BAU Ostmecklenburg-Western Pomerania v současné době plánuje jednání s Německým svazem květinářů (FDF) o nové kolektivní smlouvě. Obavy floristů, kteří často pracují pod vysokým tlakem a málo volného času, podporuje Elisabeth Wolff, floristka a předsedkyně IG BAU. Otevřeně hovoří o nespokojenosti v oboru způsobené dlouhými pracovními týdny a nedostatkem dovolené.

Výzvy v oboru

Ve floristickém průmyslu není vzácností šestidenní týden, což vede ke zvýšení pracovní doby, zejména v hlavní sezóně na jaře. Květinářství je v neděli před Dnem matek často přeplněné a tržby za dárky ke Dni matek loni přesáhly miliardu eur. Květiny si vybralo 60 procent kupujících, což podtrhuje velký význam floristů pro tradici darování květin. Navzdory této vysoké poptávce mnoho zaměstnanců vykonává svou práci pouze se zákonem stanovenou minimální délkou dovolené 20 dnů, protože proplácení přesčasů je vzácné.

Odbory plánovaly do nové kolektivní smlouvy zavést několik významných vylepšení. Patří mezi ně zavedení pětidenního týdne, 32 dnů dovolené za kalendářní rok a proplácení přesčasů od první hodiny. Na pořadu dne je také lepší slučitelnost rodiny a práce. Ehlert a Wolff se shodují, že rostoucí tlaky ovlivňují motivaci květinářů a že si toho všímají i zákazníci.

Profesní a sociální nerovnosti

Ústředním problémem v oboru je obcházení kolektivních smluv velkými květinářskými řetězci, což vede k nižším mzdám. Většina odvětví je málo placená a je alarmující, že většinu zaměstnanců tvoří ženy. S více než 27 000 zaměstnanci v odvětví květinářství je nejvyšší čas, aby se výrazně zlepšily pracovní podmínky a platy květinářů.

IG BAU se aktivně zasazuje za práva květinářů a požaduje férové ​​pracovní podmínky, které zároveň zlepšují sociální a ekonomickou situaci zaměstnanců jako celku. Plánovaná jednání s FDF by mohla pokračovat v tomto tempu a přinést dlouho očekávané změny v odvětví.

Pro více informací navštivte Jsme Müritzers a IG BAU.