Οι ανθοπώλες απαιτούν μια πενθήμερη εβδομάδα: μια ζωή μεταξύ λουλουδιών και άγχους!

Οι ανθοπώλες απαιτούν μια πενθήμερη εβδομάδα: μια ζωή μεταξύ λουλουδιών και άγχους!

Στην περιοχή των λιμνών του Mecklenburg υπάρχουν πάνω από 100 εργαζόμενοι που εργάζονται στον κλάδο της ανθοκομίας, με την πλειοψηφία των ανθοπωλών να είναι γυναίκες. Αυτά τα δημιουργικά μυαλά δεν φτιάχνουν μόνο ανθοδέσμες, στεφάνια και συνθέσεις, αλλά διακοσμούν και βιτρίνες, αίθουσες πωλήσεων και φουαγιέ ξενοδοχείων. Όμως, παρά τον ουσιαστικό τους ρόλο σε σημαντικά γεγονότα της ζωής, όπως βαφτίσεις, γάμοι και κηδείες, πολλοί ανθοπώλες αντιμετωπίζουν σκληρές συνθήκες εργασίας. Ο Wolfgang Ehlert από το IG Bauen-Agrar-Umwelt περιγράφει την κατάσταση ως αβάσιμη και ζητά μια πενθήμερη εβδομάδα και 32 ημέρες ετήσιων διακοπών για τους ανθοπώλες. Επί του παρόντος, η ετήσια άδεια είναι μόνο 24 ημέρες, ενώ πολλοί εργαζόμενοι συχνά πρέπει να εργάζονται έως και έξι ημέρες τη φορά.

Επιπλέον, ο Ehlert τονίζει την ανάγκη για αμοιβή υπερωριών, η οποία όμως δεν είναι εγγυημένη σε πολλές εταιρείες. Το σωματείο IG BAU Ostmecklenburg-Western Pomerania σχεδιάζει επί του παρόντος διαπραγματεύσεις με τη Γερμανική Ένωση Ανθοπωλών (FDF) για να διαπραγματευτεί μια νέα συλλογική σύμβαση. Τις ανησυχίες των ανθοπωλών, που συχνά εργάζονται υπό υψηλή πίεση και λίγο ελεύθερο χρόνο, υποστηρίζει η Elisabeth Wolff, ανθοπώλης και πρόεδρος της IG BAU. Μιλάει ανοιχτά για τη δυσαρέσκεια στον κλάδο που προκαλείται από τις μεγάλες εβδομάδες εργασίας και τον περιορισμένο χρόνο διακοπών.

Προκλήσεις στον κλάδο

Στον κλάδο της ανθοκομίας, ένα εξαήμερο εβδομάδα δεν είναι ασυνήθιστο, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση των ωρών εργασίας, ειδικά την υψηλή περίοδο της άνοιξης. Τα ανθοπωλεία είναι συχνά γεμάτα κόσμο την Κυριακή πριν από τη γιορτή της μητέρας και οι πωλήσεις για δώρα για τη γιορτή της μητέρας ξεπέρασαν το ένα δισεκατομμύριο ευρώ πέρυσι. Το 60 τοις εκατό των αγοραστών επέλεξαν λουλούδια, γεγονός που υπογραμμίζει τη μεγάλη σημασία των ανθοπωλών για την παράδοση της προσφοράς λουλουδιών. Παρά την υψηλή αυτή ζήτηση, πολλοί εργαζόμενοι κάνουν τη δουλειά τους μόνο με τις προβλεπόμενες από το νόμο ελάχιστες διακοπές των 20 ημερών, καθώς η πληρωμή υπερωριών είναι σπάνια.

Το σωματείο σχεδίαζε να εφαρμόσει αρκετές σημαντικές βελτιώσεις στη νέα συλλογική σύμβαση. Αυτά περιλαμβάνουν την καθιέρωση πενθήμερης εβδομάδας, 32 ημερών ετήσιας άδειας και υπερωριών από την πρώτη ώρα. Η καλύτερη συμβατότητα οικογένειας και εργασίας είναι επίσης στην ημερήσια διάταξη. Οι Ehlert και Wolff συμφωνούν ότι οι αυξανόμενες πιέσεις επηρεάζουν τα κίνητρα των ανθοπωλών και ότι αυτό γίνεται αντιληπτό και από τους πελάτες.

Επαγγελματικές και κοινωνικές ανισότητες

Κεντρικό πρόβλημα στον κλάδο είναι η καταστρατήγηση των συλλογικών συμβάσεων εργασίας από μεγάλες αλυσίδες ανθοπωλείων, γεγονός που οδηγεί σε χαμηλότερους μισθούς. Η πλειονότητα του κλάδου είναι χαμηλά αμειβόμενη και είναι ανησυχητικό ότι η πλειοψηφία των εργαζομένων είναι γυναίκες. Με περισσότερους από 27.000 εργαζομένους στον κλάδο της ανθοκομίας, είναι καιρός να βελτιωθούν σοβαρά οι συνθήκες εργασίας και οι αμοιβές των ανθοπωλών.

Η IG BAU υποστηρίζει ενεργά τα δικαιώματα των ανθοπωλών και απαιτεί δίκαιες συνθήκες εργασίας που βελτιώνουν επίσης την κοινωνική και οικονομική κατάσταση των εργαζομένων στο σύνολό τους. Οι προγραμματισμένες διαπραγματεύσεις με το FDF θα μπορούσαν να συνεχίσουν αυτή τη δυναμική και να επιφέρουν μακροπρόθεσμες αλλαγές στον κλάδο.

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε Είμαστε Müritzers και IG BAU.