Tamina Kallert explore la sensation de Hollande et le fromage Gouda de près!

Tamina Kallert explore la sensation de Hollande et le fromage Gouda de près!

Gouda, Niederlande - Le 9 juin 2025, la modératrice Tamina Kallert part dans un fascinant voyage de découverte à travers les Pays-Bas et recherche le "sentiment de Hollande". Dans sa contribution, elle interroge les habitants des raisons de son ouverture, qui montre, par exemple, dans la vue ouverte du salon et du port quotidien de casques de vélo. Dans le cadre de ses explorations, Kallert apprend non seulement la tradition de la production de fromage à Gouda, mais participe également à une vente aux enchères de légumes dans le "Reich des 1000 îles". Les points forts de votre voyage sont une visite au phare d'Egmond, d'où vous pouvez voir la région côtière, ainsi que grimper sur le glacier dunes à Schoorl et explorer la mer avec un réseau de remorquage. ard medithetk rapporte qu'il peut vivre la vie réelle et les traditions de la région.

Gouda joue un rôle central dans Kallerts Adventures. La ville est connue comme le cœur de la production de fromages néerlandais et a une longue histoire qui commence au XIIe siècle. Ici, Gouda était un centre commercial important sur lequel les agriculteurs ont vendu leur fromage. Le nom "Gouda" fait référence à cet emplacement commercial et pas nécessairement à l'emplacement du fromage. Au Moyen Âge, la production de fromage à Gouda a joué un rôle important, ce qui a conduit à la création de marchés spéciaux du fromage, qui ont servi des rencontres commerciales et sociales. Ces marchés font toujours partie intégrante de la vie quotidienne et se déroulent tous les jeudis.

Production de fromage et assurance qualité

La qualité du célèbre fromage Gouda est assurée par des règles et des contrôles stricts. Cela a contribué au fait que Gouda a bénéficié de son emplacement sur des routes commerciales importantes et que le commerce international du fromage a pu s'épanouir. Aujourd'hui, Gouda joue un rôle clé dans l'industrie du fromage néerlandais et attire de nombreux touristes qui veulent vivre des dégustations de fromages et des visites dans des chances. Gouda Kaese Shop a informé que la création du fromage a également modernisé et se concentre en même temps sur des technologies qui se concentrent sur la durabilité. Cela comprend la prise en compte de l'empreinte écologique pendant le processus de production.

• Gouda Fromages:
  • Jung (4-8 semaines): doux, crémeux
  • Mitelalt (2-6 mois): épicé, ferme
  • Alt (6-12 mois): Strong, salé
  • Très vieux (plus de 12 mois): très épicé, froidement
• Différences régionales: Il existe des différences régionales importantes dans la production de fromage, y compris les Boerkaas (fromage de ferme).
• Diverses utilisation: Gouda est polyvalent - sur le pain, le vin ou dans les sauces.

Les explorations de Tamina Kallert et la fascinante culture de fromage de Gouda illustrent à quel point la tradition et la modernité aux Pays-Bas sont étroitement liées. Kallert donne au public un aperçu de la vie, des coutumes et des sommets culinaires de la région néerlandaise, célébrant le fromage et l'ouverture.